Albert Bichler war Lehrer und arbeitete in verschiedenen Funktionen im Schulbereich, zuletzt als Schulleiter. Er absolvierte ein Zusatzstudium an der Universität München in Pädagogik, Psychologie und Volkskunde und promovierte schließlich. Er veröffentlichte viele Schul- und Lehrerhandbücher, Kinderbücher sowie zahlreiche Beiträge in Fachzeitschriften. Seit 1994 publiziert er verstärkt in volkskundlichen Fachzeitschriften. Zu seinen Publikationen zählen u.a. „Wie‘s in Bayern der Brauch ist“ oder auch „Wallfahrten in Bayern“ sowie diverse Geschenkbücher. Albert Bichler ist außerdem freier Mitarbeiter beim Bayerischen Rundfunk.